Los licores con espíritu selvático están rodeados de misticismo sexual así como de propiedades medicinales, y son elaborados con fórmulas sorprendentes, como el masato, chuchuhuasi, RC y siete raíces, en una larga lista de plantas y flores exóticas.
A lo largo y ancho de nuestra patria se preparan cócteles variados de pisco, mezclando los productos naturales de cada región, como la algarrobina y los famosos chilcanos, así como otros que llevan sugerentes nombres : Sol y Sombra, Biblia y Capitán.
Es uno de los más deliciosos cócteles del mundo y, en cuya elaboración, se requiere de dos productos genuinamente peruanos, el incomparable pisco iqueño y el zumo del limón, cuya variedad solo se cultiva en nuestro país, por lo que su imitación en otros lugares es un imposible ecológico.
Desde hace más de tres mil años, en que el hombre aprendió a fermentar granos y jugos para obtener licores, los bebedores empedernidos han buscado mil barajos para justificar su adicción a empinar el codo, con más mentiras que verdades, pero que lo creen a ciegas para tomar una copa más.
Desde hace más de 6 mil años, el vino acompaña a la humanidad, no solo por ser un placer al paladar y sus propiedades euforizantes, sino también porque su consumo moderado, una o dos copas al día, es beneficioso para la salud y previene incluso los males cardiacos.
El Boom de los licores afrodisíacos de la selva se ha extendido desde los restaurantes típicos hasta discotecas exclusivas y bares de hoteles de cinco estrellas, sin mayor publicidad pero con un avance arrollador entre hombres y mujeres de toda edad que, sea cierto o mentira, se ufanan de las virtudes estimulantes.
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